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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(xià)，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会(huì)有很(hěn)多的(de)细(xì)菌，而(ér)且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才(cái)能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作(zuò)出来的味道(dào)就比(bǐ)较好(hǎo)吃(chī)，而且(qiě)也(yě)不会(huì)出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要是肠(cháng)胃比较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食(shí)的(de)话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比(bǐ)较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽(suī)都同属于芹菜(cài)，但是西(xī)芹和芹菜含(hán)水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维(wéi)成分比(bǐ)较多，榨出来的(de)汁金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗水所含(hán)的杂(zá)质(zhì)比(bǐ)较(jiào)多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的(de)汁水(shuǐ)比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还(hái)是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口(kǒu)味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药(yào)材(cái金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗)蔬菜(cài)，它富含碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨(zhà)熟(shú)的。

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