铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶(yè)底：经沸(fèi)水冲泡过(guò)的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为次品的(de)。关于(yú)铁观音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观音怎样辨(biàn)别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不(bù)是的(de)，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵程度能(néng)够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型(xíng)见字如晤,展信舒颜，展信安的用法和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶(chá)中的普见字如晤,展信舒颜，展信安的用法洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)促消化(huà)的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡叶(yè)底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的(de)色彩深浅、明暗、清浊等(dě见字如晤,展信舒颜，展信安的用法ng)，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实(shí)、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量(liàng)的茶(chá)汤进口（必定不(bù)要太多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使(shǐ)口腔各部(bù)位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

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