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凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是归于(yú)什(shén)么(me)茶

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是(shì)归于乌龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶(chá)类，为半(bàn)发酵茶，是(shì)我国茶树中(zhōng)花香最狷(juàn)介、花香类型最多样(yàng)的(de)茶(chá)树种类，

　　产自(zì)气(qì)候温文、雨水充分(fēn)、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲泡之后有兰(lán)花(huā)香(xiāng)气，滋味(wèi)浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七八分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有中国(guó)特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于(yú)广东省(shěng)潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命(mìng)名（海拔(bá)1497.8米(mǐ)，为潮汕区(qū)域榜首(shǒu)顶峰(fēng中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思)）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐(jiàn)白瓷碗和潮(cháo)汕功夫(fū)茶(chá)杯。

　　你(nǐ)也能(néng)够(gòu)多预备些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或酒精灯都(dōu)能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来，喝茶就十分重视水(shuǐ)质，水的(de)质量将直接影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的(de)水最适合泡(pào)茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水温：水温(wēn)控(kòng)制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水烧开，然后(hòu)放(fàng)凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依(yī)据(jù)盖碗的巨细(xì)而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的(de)朋友能够(gòu)恰当多放些(xiē)茶(chá)。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋(péng)友(yǒu)则放少些茶，依据自己的品味，投进量多试几回，就能把(bǎ)握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤凰单丛(cóng)的(de)冲泡(pào)流(liú)程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接(jiē)用白开水洗净(jìng)茶具，然后(hòu)在余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度的开水进(jìn)步(bù)入(rù)盖(gài)碗，使茶(chá)叶滚动(dòng)，入(rù)水只需水盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香(xiāng)

　　刮(guā)沫又称春风拂面，在(zài)倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般不(bù)要(yào)超越6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺(shùn)次巡(xún)回注入并排的茶杯里，可(kě)视泡数的(de)添加(jiā)恰(qià)当增出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水倒到(dào)少量时要一点一点均匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不(bù)涩，滋(zī)味最宜(yí)。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的闻杯中的(de)茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中的茶(chá)汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先(xiān)嗅(xiù)其香后品味其味(wèi)确(què)是一种日子艺术享(xiǎng)受

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