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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以(yǐ)吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年(nián)不可(kě)以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微生物的活性都(dōu)能(néng)受到抑制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌的存在，这类细菌(jūn)即使(shǐ)是在(zài)温度很低的情况下也同样能(néng)正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的黄鳝(shàn)没有出现变(biàn)质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝(shàn)的营养和口感都已经大大下(xià)降，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的话，要放(fàng)到(dào)冰箱的冷冻(dòng)室里面保存，这样可(kě)以防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉通风的地方，也能够保(bǎo)存(cún)一段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后再放(fàng)入一(yī)些冰(bīng)块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有什么保存又(yòu)保(bǎo)鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨(ān)酸会(huì)快速的分解成有(yǒu)毒(dú)的组胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败(bài)进程(chéng)越快、食用黄鳝的(de)毒副作用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷(lěng)冻层(céng)才能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可以，放置(zhì)于阴(yīn)凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在上面加个(gè)能通风(fēng)的(de)盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和废(fèi)弃物排(pái)泄出(chū)来(lái)。

活黄鳝可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般(bān)是(shì)不建议将活黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要打开(kāi)，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如(rú)果钻进(jìn)冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也没(méi)有人知道，到时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美，于(yú)是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买(mǎi)很(hěn)多(duō)保存起来，但是黄鳝的保存并不(bù)像普(pǔ)通(tōng)蔬菜那么容易，它对生存的(de)环境很挑剔(tī)，在(zài)保存期(qī)间要时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食用话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语了，黄鳝在(zài)死后会产生大量(liàng)病毒，人吃了对身体非常(cháng)有害。

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