破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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　　破壁机是料理机、果汁机(jī)、豆(dòu)浆机(jī)等机(jī)器的升级(jí)版，一般是(shì)可(kě)以用来绞肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打得那么碎，所(suǒ)以不需要用(yòng)那么高(gāo)的转(zhuǎn)速，而且破壁(bì)机的刀片(piàn)一般是(shì)钝(dùn)刀，所(suǒ)以打(dǎ)出来(lái)的肉馅(xiàn)也(yě)会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一定(dìng)的(de)腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用另外(wài)的杯子(zi)，避免和打(dǎ)果汁、豆浆(jiāng)的杯子(zi)用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破(pò)壁机(jī)可以用(yòng)来绞肉，但(dàn)是使用过程中不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不(bù)是专(zhuān)门(mén)的绞肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最好将肉切得(dé)小一些，将食(shí)材(cái)放入破壁机之前需要进行适(shì)当的摔打，这样打出来的肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞肉时(shí)最(zuì)好(hǎo)用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使用(yòng)过程中的电压(yā)是比较强的，所以这个(gè)时候还要注意(yì)的一个问题就是(shì)用电的(de)安全，还(hái)有破壁机是一(yī)个靠转(zhuǎn)速来工作(zuò)的电器，所以在运行的(de)过程中会产生热(rè)量，所以(yǐ)要想很好预期收益率计算公式 预期收益率是什么的保护(hù)自己的破壁机的话，就(jiù)一定要(yào)好(hǎo)好的使用(yòng)，最好可以在较短的时间(jiān)里操作完(wán)。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也(yě)是可以休息缓冲一下，这(zhè)也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定不能处于一(yī)个干烧的状态，这(zhè)样非(fēi)常的容易烧坏，然(rán)后就会完(wán)全坏掉，在使用的时候一定要给破壁机加满水，在温度比(bǐ)较高(gāo)的时候(hòu)就(jiù)不(bù)要(yào)触碰(pèng)，以(yǐ)免烫伤。

　　参考资料来源：百度(dù)百科-破壁机(jī)

　　参考资料(liào)来源：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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