榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)以及榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比较(jiào)丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此(cǐ)生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的(de)软硬程度(dù)，若能够轻轻捏动(dòng)说明(míng)榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度(dù)，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节(jié)连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了(le)，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为(wèi)榴(liú)莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦(kǔ)的(de)感(gǎn)觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营(yíng)养元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发p>

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲的核(hé)也比(bǐ)较小，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起(qǐ)来(lái)要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话(huà)就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲(lián)肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话(huà)，很有(yǒu)可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的(de)味(wèi)道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的(de)榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般来(lái)说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过(guò)的(de).榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的(de)办法，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳(fāng)香的(de)果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一(yī)点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地(dì)将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后的(de)妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒(hán)，也(yě)可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺(cì)往内挤一下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发靠的话，那榴莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以拿出(chū)来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉(lú)叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不及(jí)品尝，也可以切开榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不(bù)好的，要是(shì)吃(chī)也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹(wén)路(lù)切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美(měi)味的(de)榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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