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切成(chéng)两(liǎng)半(bàn)的鸡蛋可以放微(wēi)波炉吗，微(wēi)波炉热鸡蛋如何(hé)不炸

　　鸡蛋切(qiè)成(chéng)两半(bàn)不能在微波炉加(jiā)热(rè)。

　　因为微波是有超强穿透(tòu)力的(de)，它加热的原理是使食物从内部开始热，如(rú)果把鸡蛋(dàn)放(fàng)进微波炉里加热，在这(zhè)个封闭的空(kōng)间(jiān)里，很(hěn)短的时间内就(jiù)会产(chǎn)生很多(duō)热量(liàng)。

　　即(jí)便是切开的鸡蛋(dàn)，这些(xiē)热量也很难从(cóng)鸡蛋表面的(de)小孔(kǒng)跑出去(qù)，会在某(mǒu)个薄弱(ruò)的(de)位置强行挤出来(lái)，是十分危险的。

　　如果需要加(jiā)热鸡蛋(dàn)，可(kě)以将切开的鸡蛋，用(yòng)牙(yá)签在表面(miàn)多扎(zhā)几个小孔，小(xiǎo)功(gōng)率加热(rè)。

微(wēi)波(bō)炉(lú)热鸡蛋为(wèi)什么会爆炸(zhà)

　　之所以微波(bō)炉加热鸡蛋(dàn)会爆炸是因为微波炉的(de)工作原理是通(tōng)过(guò)电(diàn)磁(cí)管发出微(wēi)波(bō)，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引(yǐn)起食物中的水分子振动，分(fēn)子振(zhèn)动相(xiāng)互摩(mó)擦(cā)从而产(chǎn)生热量，对(duì)食物加热或者(zhě)煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在(zài)微波(bō)炉里加热时，在(zài)这(zhè)个封闭(bì)的空间里，很短的时(shí)间里就会产生很(hěn)多热量，这些热量一下子来(lái)不及(jí)从(cóng)鸡(jī)蛋表面的小孔里跑出(chū)去(qù)，蛋壳(ké)里(lǐ)的(de)空气也在膨胀，鸡蛋内部的压(yā)力变(biàn)得很大，就(jiù)会引起爆炸(zhà)了，所以(yǐ)用密封容器加热食物，产生的热(rè)量不(bù)容易散发，也会使容器内压力过高，容(róng)易引起(qǐ)事故(gù)。

微波炉(lú)热鸡蛋如何不(bù)炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉(róu)碎壳(ké)。

　　2.用(yòng)刀将鸡(jī)蛋上切一刀(dāo),不用太大,只要切破蛋(dàn)白(bái)即可。

　　3.将(jiāng)开了(le)口(kǒu)的鸡蛋(dàn)放微波炉(lú)加热30秒/个(gè)即(jí)可,鸡(jī)蛋比(bǐ)较多,时间(jiān)适当(dāng)加到(dào)1分钟到(dào)1分半左右,这样就(jiù)可(kě)以了(le)。

微波炉热鸡蛋炸了怎么办

　　1.出现这种情况不要(yào)惊(jīng)慌，冷静(jìng)面对。

　　首先断开微波炉的(de)电源，这时一(yī)定(dìng)不要打开(kāi)微波炉的(de)门，先要保(bǎo)证自身(shēn)的安全。

　　2.断(duàn)电之后，静等一两分钟，再把微波炉的门打(dǎ)开，把里面(miàn)产生的(de)热量(liàng)以(yǐ)及气味(wèi)进行释放。