魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量，魔芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多(duō)了魔芋是(shì)公认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂的(de)时候吃(chī)，那(nà)这(zhè)个魔芋吃起(qǐ)来有没有热(rè)量(liàng)摄入(rù)的(de)？魔(mó)芋的热(rè)量(liàng)一(yī)般是多(duō)少大(dà)卡？的。

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魔芋为什(shén)么(me)没有(yǒu)热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖(táng)的(de)成分。

　　我(wǒ)们的肠(cháng)胃，没有(yǒu)可(kě)以消化这种成分的酶，所(大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别suǒ)以它不但不能被(bèi)我们消化，还(hái)能吸收大量的水分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　魔芋属于(yú)低(dī)热量的典型(xíng)的食物，一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡左右的(de)热(rè)量。

　　魔芋具(jù)有一(yī)定的减肥功效(xiào)，含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶(róng)性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠，从(cóng)而增加饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量吃会有效的促(cù)进肠的(de)蠕(rú)动，还(hái)可以为人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以(yǐ)达(dá)到清理肠(cháng)道(dào)的目(mù)的，并且还(hái)能(néng)降血压、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能(néng)够有效的调(diào)节体内的(de)酸(suān)碱度，促(cù)进骨骼(gé)对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的(de)饱腹感和低(dī)热量，但是减肥时也(yě)只(zhǐ)能偶尔当主食使用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或(huò)者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定(dìng)要煮(zhǔ)三(sān)个小时以上(shàng)才可以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质(zhì)3％，以及(jí)多种维(wéi)生素和钾(jiǎ)、磷、硒等(děng)矿(kuàng)物质元(yuán)素(sù)，还含有(yǒu)人(rén)类所(suǒ)需(xū)要的魔芋(yù)多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一(yī)些种类块茎富含魔(mó)芋(yù)多糖，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的特(tè)别的(de)气味，通常被称为类似(shì)鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的植物，挖出(chū)来就是这样(yàng)的，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯，提(tí)纯的等级(jí)越高，可能(néng)相对的腥味会越小。

　　高纯魔(mó)芋(yù)胶气味可以做到很轻微，但还(hái)是(shì)会有一丁点，绝对一丝没有的是(shì)几乎不(bù)可能的。

　　但是纯化微粉，入水(shuǐ)以后，气味会(huì)明显(xiǎn)减轻，要(yào)注(zhù)意(yì)加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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