绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的(de)清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力>

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的(de)比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其(qí)它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的。

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