鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤(téng)壶(hú)类(lèi)的生物，在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因(yīn)为(wèi)两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的(de)意思(sī)，二是因为它们生长三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句在海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它(tā)的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币(bì)不(bù)等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙(yá)乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)上百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿(yán)海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的(de)一道(dào)美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养价(jià)值高，也是全世界最(zuì)昂贵(guì)的(de)海(hǎi)产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随(suí)着(zhe)大量的(de)捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食(shí)用量只增不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价(jià)，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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