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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃(chī)鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多(duō)久要停一(yī)停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血(xuè)脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高(g讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意āo)脂(zhī)血(xuè)症，可以改善微循环(huán)，用于预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目(mù)前确切(qiè)的疗效(xiào)是(shì)可以降(jiàng)低甘油(yóu)三(sān)酯的水平(píng)，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作(zuò)用(yòng)，可以预防心脏病，降低(dī)心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好(hǎo)可以经(jīng)常的食用对(duì)身体(tǐ)是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关(guān)节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护视网膜(mó)，对(duì)老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果(guǒ)有其他(tā)疾(jí)病也需(xū)要(yào)根据病情辨证的不同在(zài)医生指导(dǎo)下(xià)调理。

鱼(yú)油(yóu)的主要(yào)成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类中提取的油(yóu)脂，富(fù)含(hán)二十(shí)碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十(shí)二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的营养成分比较高，它主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还(hái)含(hán)有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是(shì)甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白质降(jiàng)解物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)的摄入(rù)，由(yóu)于鱼油很容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高(gāo)效。

　　中(zhōng)国居民膳食指南建议(yì)一(yī)般成(chéng)年(nián)人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意，比如DHA和EPA，这(zhè)两种脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量(liàng)比较少(shǎo)，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑和(hé)视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调(diào)节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘(gān)油(yóu)三脂，还(hái)有预(yù)防心脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭(qīng)鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过服(fú)用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时要注意(yì)纯(chún)度，也就(jiù)是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的(de)含量(liàng)。

　　另(lìng)外考(kǎo)虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较低级(jí)，以植物为食物来源，重金属的量比较少，相对也(yě)比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适合(hé)什么(me)人吃

　　尿结(jié)石人群(qún)不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂(zhī)、记(jì)忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸(suān)，DHA可(kě)以活化脑细胞(bāo)功能，并增加神(shén)经元突起，加(jiā)强大脑传递信息(xī)的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长(zhǎng)发育(yù)，让(ràng)婴(yīng)儿先(xiān)天更(gèng)加聪明，而(ér)且可以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率会明显提高。

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