天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝-橘子百科-橘子都知道

天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的(de)，酒店管理专业是学些什么内容是三年内北京酒店也(yě)将达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手的(de)。

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酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些(xiē)什(shén)么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业(yè)是(shì)全球十大热门(mén)行业之一，高级酒店管理人才在全球都(dōu)是一直很紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才出(chū)现(xiàn)了(le)供不应(yīng)求(qiú)的(de)局面。

　　随着(zhe)2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来越多的国际大型活动将(jiāng)在中(zhōng)国(guó)举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专业(yè)人才(cái)的需求也日(rì)益增大，所(suǒ)以(yǐ)你大可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高(gāo)级酒店管理人才将(jiāng)成(chéng)为职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以(yǐ)高薪阶层为多。

　　酒店管理人员在中国(guó)十大百万年薪职(zhí)业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游业将成(chéng)为上海服(fú)务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理集团在(zài)上(shàng)海投资或(huò)管(guǎn)理高星级(jí)酒店，酒店(diàn)行业在不(bù)断扩充(chōng)，对人(rén)才的(de)需求也(yě)不(bù)断增加，每(měi)年(nián)都需要数以千计的(de)国际化酒店管理(lǐ)人(rén)才。

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级(jí)酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求(qiú) 本专业(yè)培养拥(yōng)护(hù)党的(de)基本路线，适(shì)应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服务第一(yī)线的，德智(zhì)体美等(děng)全面发展的中等(děng)职(zhí)业技术(shù)应用性专门(mén)人(rén)才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基(jī)础理论(lùn)，酒店、餐饮与旅游(yóu)基础知识，具备(bèi)酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及餐饮、客(kè)房服(fú)务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培(péi)养，主要学习经济管理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出(chū)技(jì)能培训(xùn)，学生在学习期间，将接受酒店(diàn)、宾馆的餐(cān)饮、客(kè)房(fáng)顶(dǐng)岗实习(xí)实训等多(duō)方面的技能(néng)训练(liàn)。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程酒店(diàn)管理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理学、旅(lǚ)游学(xué)概论、前厅客(kè)房服务与(yǔ)管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店(diàn)英(yīng)语、现代酒店(diàn)营(yíng)销、酒店财务管理(lǐ)、会议服务与管理、康乐(lè)服(fú)务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向(xiàng) 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和(hé)敬业(yè)、负责(zé)的职业道德与团队协作精神(shén)；

　　 2、具(jù)有较好(hǎo)的专(zhuān)业基础知识和自学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念(niàn)，了解现代服(fú)务(wù)业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮、康乐等部(bù)门(mén)的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店的前(qián)厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较强的(de)计算机操(cāo)作、文字表达、人际沟(gōu)通能力以及一定的职(zhí)业(yè)外语表达能力。

　　济南,和北京都有专业的(de)学校.

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理专业(yè)，也(yě)称招待管理学，顾名(míng)思义(yì)，以后发(fā)展方向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但(dàn)刚从(cóng)酒店管理专业毕(bì)业，需要(yào)从最基础的(de)岗(gǎng)位前厅、餐饮(yǐn)等等职位做起，具备(bèi)一(yī)定的实际经验才(cái)有机(jī)会晋(jìn)升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随着目(mù)前国内外旅游业飞速发展，高级酒店(diàn)管理人(rén)才在全球范围内都(dōu)需求量很大，前(qián)景(jǐng)还是(shì)不(bù)错，以(yǐ)下是(shì)酒店管理专业及就业(yè)的(de)相(xiāng)关详细内(nèi)容！

　　一、酒(jiǔ)店管(guǎn)理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专业中食品营运研究占比非(fēi)常大，酒管(guǎn)专业(yè)的同学们会学(xué)习(xí)到食品(pǐn)相(xiāng)关(guān)的科(kē)学、食(shí)物的选配(pèi)、如(rú)何正确地储存食品、如何正(zhèng)确地处(chù)理(lǐ)各种食物等了解食物的各(gè)方面理论知识，不仅仅(jǐn)在酒店餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实(shí)用(yòng)经验(yàn)的college，对于烹饪和服务都(dōu)有(yǒu)很大(dà)比(bǐ)重的实践教学，大一就会有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学习服(fú)务客人(rén)的各种不同的角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍(shì)应生。

　　在厨房(fáng)大(dà)家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和(hé)烧烤(kǎo)等不同的(de)菜(cài)式，了解厨房(fáng)的运作。

　　调酒(jiǔ)课(kè)：这是比较有意思的一门(mén)课，学生们要了解酒类(lèi)的历史知识，并且学习如(rú)何亲自调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒类，还要学会(huì)自己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要(yào)考取可以在正规餐饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此(cǐ)也需要懂(dǒng)得一些(xiē)商业相关的知识，了解(jiě)酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计(jì)：很(hěn)多学(xué)生一听会计是(shì)拒绝的，不过(guò)酒管专(zhuān)业(yè)的会计天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝知(zhī)识相对(duì)来(lái)说(shuō)已(yǐ)经算是最基础的(de)了(le)，学生只需要(yào)比较基本地学习(xí)如何计算(suàn)酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的运营成本、利润等等东西，并且能很快(kuài)的运用到工(gōng)作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管理就业(yè)发展方(fāng)向,总体来说(shuō)有(yǒu)两个：

　　1、是以理论学(xué)习为(wèi)主的，通常不太(tài)注重(zhòng)实践操作方面，主(zhǔ)要(yào)学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐饮业的运营(yíng)方式(shì)和财务管理等等(děng)。

　　按照(zhào)这个(gè)方向学习的(de)人(rén)未(wèi)来的发展方向(xiàng)可以是研究(jiū)酒(jiǔ)店(diàn)的学着也可以直接成(chéng)为酒(jiǔ)店的高层管理者，特别是(shì)制定(dìng)战略发展方向的(de)重要人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了学习理论方面的内容，还会了解到每个部门的具体操作(zuò)方(fāng)法，细致到餐厅的托盘(pá天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝n)如何拿、中西餐如(rú)何正确服务客人等(děng)，也就是提问者口(kǒu)中所说(shuō)的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发展方向呢?从就业来说，以实(shí)践(jiàn)为主(zhǔ)的学习方向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因(yīn)为在酒店(diàn)工(gōng)作过就可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高层(céng)基本都是(shì)从(cóng)基层部门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营或(huò)单纯学习理论的，因为酒店这个行业是(shì)一(yī)个操作性非常强的行业，光有理论(lùn)是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个部门、每(měi)个职位的工(gōng)作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事(shì)酒店管理行业(yè)人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个行当(dāng)，经(jīng)验(yàn)比学历(lì)重(zhòng)要，学习(xí)能力强比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验的(de)积累，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企(qǐ)业，都只为你的工作业绩而不(bù)是你的教育(yù)背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技(jì)能学(xué)习开(kāi)始锻(duàn)炼自己(jǐ)，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还(hái)没有(yǒu)基层的经验(yàn)就想直(zhí)接做(zuò)管理人员(yuán)。

　　因为(wèi)你(nǐ)不从底层(céng)的真正接(jiē)触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道这行(xíng)的水有(yǒu)多(duō)深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住(zhù)酒店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简(jiǎn)猛高科技(jì)，不是高精尖，需(xū)要的是手把手踏踏实实的实践操作，目前大部分从(cóng)业者为(wèi)低学历人员(yuán)、甚至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业(yè)相比基层(céng)服务(wù)人员(yuán)所(suǒ)获得的收入、社(shè)会地位、个人(rén)成就感是相当低的(de)，前期必须能忍受这(zhè)种(zhǒng)低薪、低(dī)创造力、低附(fù)加值(zhí)、低(dī)社会地位的工作岗位。