桂(guì)林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比较高的。关于桂林磨(mó)浆米线以(yǐ)及桂林(lín)磨浆米线，桂林大(dà)米品牌等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

桂林是属于贵(guì)州省吗

　　桂林(lín)是不属于(yú)贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨(āi)着(zhe)广西壮(zhuàng)族自(zì)治区,桂林市(shì)是广西壮族自(zì)治区管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天(tiān)湖(hú)香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又(yòu)称大(dà)米，是(shì)禾本(běn)目禾(hé)本科稻属植物的(de)果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮(pí)后(hòu)的成品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之一(yī)，也是亚洲人的(de)主(zhǔ)要粮食之一，全世界(jiè)约有二分之一的人口食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有(yǒu)丰富的(de)B族维生素等(děng)。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到(dào)桂(guì)林不吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制作(zuò)方(fāng)法是：先将米淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然后将米磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有筋力、不(bù)易(yì)断(duàn)碎，最后用压榨机将粉(fěn)团压(yā)榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种(z宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府hǒng)。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂林(lín)米粉之冠之称，其(qí)风味独(dú)特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分(fēn)为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马(mǎ)骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤装入特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺(pù)在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉味(wèi)道绝(jué)佳(jiā)，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客(kè)一(yī)餐(cān)往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府十碗，当看(kàn)到自(zì)己(jǐ)面前用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔时，方(fāng)知自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游客(kè)均把品尝马(mǎ)肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下(xià)的桂林(lín)山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了。

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