松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮(pí)的。

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松茸可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对于(yú)补充(chōng)身体所需营养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生(shēng)影(yǐng)响。

　　如果是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患(huàn)者，建议(yì)最好将松茸经(jīng)过高(gāo)温处理(lǐ)后再食(shí)用，以免在(zài)松茸表(biǎo)面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌(jūn)或(huò)病(bìng)毒(dú)等微生(shēng)物，从(cóng)而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生吃(chī)，如(rú)果松茸不(bù)够(gòu)新鲜，生吃(chī)可(kě)能(néng)会对(duì)机体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要根据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果(guǒ)是在野外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等(děng)不良反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议(yì)立(lì)即前(qián)往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头(tóu)部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头部向下(xià)优先冲洗，因为通常头部较脏(zàng)，清1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ1米等于多少厘米换算表，一米等于多少厘米换算单位)的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水(shuǐ)再次对(duì)头部和尾部(bù)泥沙比(bǐ)较(jiào)多的地(dì)方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布(bù)或(huò)者纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可(kě)。

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