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合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性(xìng)还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性食(shí)物，苹(píng)果虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果燃烧(shāo)后，灰分在(zài)水溶(róng)液中(zhōng)呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量(liàng)吃苹果可为(wèi)机体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食物并非依据食物口(kǒu)味(wèi)或汁液酸(suān)碱程度(dù)判定(dìng)，不能仅(jǐn)以(yǐ)苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食(shí)物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素、钠(nà)元素(sù)、钙元(yuán)素(sù)、镁元(yuán)素(sù)等成分。苹(píng)果属(shǔ)于(yú)碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属(shǔ)于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的环境下因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄(huáng)相间的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明它(tā)受到的光照充足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮(pí)，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合(hé)老(lǎo)年人食(shí)用，太硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个(gè)头差不多(duō)的苹果放在手里掂(diān)一掂(diān)，个头不大又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中果，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣(zǎo)的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是(shì)连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐(qí)是凹陷(xiàn)状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。