请(qǐng)问纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗？纯(chún)牛(niú)奶能加(jiā)热的。关于(yú)请问(wèn)纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗以及请问纯牛(niú)奶可以加热吗，纯牛奶不可以加(jiā)热吗，纯牛奶能不能高(gāo)温加热，纯牛奶能不能直接加(jiā)热，纯奶牛(niú)奶能加热么等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

纯牛(niú)奶(nǎi)可(kě)以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部(bù)不(bù)适症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可(kě)以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡太久，以免牛(niú)奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去活(huó)性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大(dà)量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最(zuì河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话)佳来源(yuán)，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成(chéng)分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的(de)矿物质和(hé)微量元素(sù)都是溶解状态的，而(ér)且各种矿物质的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市(shì)场上销售的(de)主要是超(chāo)高温瞬(shùn)时灭菌牛(niú)奶（即(jí)常温下(xià)贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场(chǎng)选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标签(qiān)内(nèi)容(róng)是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏(niē)包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能(néng)存(cún)在(zài)变质情况(kuàng)。

纯牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒(dào)入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可(kě)；牛(niú)奶(nǎi)倒入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打(dǎ)开盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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