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芦柑可以(yǐ)做陈皮(pí)吗(ma)

  芦柑是(shì)可以做陈皮的。

  芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一般(bān)橘子、柚(yòu)子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用,芦柑皮是其中的一类(lèi),也可(kě)以(yǐ)做(z我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子uò)陈皮食用。

  芦柑皮具有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种(zhǒng)很好的(de)中药(yào)材(cái)。

  另外芦柑(gān)皮中含有大量(liàng)的(de)维生素C和香精(jīng)油,富含(hán)糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等(děng)多种人体所需的营(yíng)养成(chéng)分(fēn),具有清热泻(xiè)火的功效。

芦(lú)柑怎么(me)挑甜(tián)不甜呢

  1、看芦柑表皮。

  优质芦(lú)柑:果皮软硬(yìng)适(shì)中,表(biǎo)皮毛孔大小适中,表皮略(lüè)粗糙(粗糙的芦柑口感比(bǐ)光滑的略甜),饱满而(ér)不空肿(zhǒng)。

  劣质芦柑:果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子就瘪瘪的。

  2、选择芦(lú)柑上面有小枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜(xiān)。

  3、看芦柑颜色。

  好的芦(lú)柑表皮(pí)颜色(sè)应呈现(xiàn)橙红色(sè),颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口感甜,品质较次的芦柑颜色泛青。

  4、闻气味。

  好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

  5、看大(dà)小。

  太(tài)大(dà)可能是(shì)过度生长,没什么味道,太小肯定是没(méi)长成熟,所以(yǐ)大小要适中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

  芦柑应该挑(tiāo)颜(yán)色黄(huáng)点红点,还(hái)要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是凹进去的。

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