怎样样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲(lián)又(yòu)好(hǎo)吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍是(shì)凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是(shì)热性的。

王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗　　榴莲归于性(xìng)热的(de)生果。榴莲自(zì)身归于热带生(shēng)果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲(lián)的(de)养分价(jià)值王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗比较(jiào)高，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋白质和维(wéi)生(shēng)素等，有(yǒu)必定的促进胃(wèi)肠活动(dòng)、缓解便秘(mì)的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人(rén)体养分的效果。适量的食用榴莲(lián)还能够影响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必(bì)定的散寒(hán)成效，能够在必定(dìng)程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴(liú)莲(lián)”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴(liú)莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包(bāo)，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看(kàn)上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚一些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色的(de)话，代表熟(shú)过头了，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲都不要(yào)购买，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最(zuì)好(hǎo)，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅(jǐn)是熟(shú)过(guò)头口(kǒu)感(gǎn)欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳(ké)上的(de)刺来判(pàn)别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练度高，能够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味欠好，在(zài)口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只要(yào)甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲的老(lǎo)练度是(shì)刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋味仍是(shì)由其种类决议的(de)，像(xiàng)猫(māo)山(shān)王榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕头榴莲(lián)，它只能算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的(de)榴莲是有香味的(de)，一(yī)种(zhǒng)浓(nóng)郁(yù)又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气(qì)味判别它是不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩(sè)的(de)滋味(wèi)的(de)，便(biàn)是(shì)刚刚(gāng)修剪过的(de)青(qīng)草的滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好(hǎo)一(yī)些，从(cóng)外壳(ké)色彩看，一般老练的(de)好榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它(tā)们互相(xiāng)挨(āi)近(jìn)，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如(rú)感觉手感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动，这样(yàng)的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这种生(shēng)果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想法一(yī)时淡化(huà)了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲(lián)与流(liú)连同音，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思乡之情。

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