新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频？盐(yán)水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年左右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频以(yǐ)及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮怎么(me)保存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用(yòng)水母(mǔ)，早(zǎo)在(zài)一千六(liù)百多(duō)年前的(de)晋代就已经(jīng)开始食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半岛(dǎo)直至广东沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇是(shì)我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水母(mǔ)就被(bèi)称为(wèi)“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入(rù)到(dào)可以密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水和其他污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐(yán)中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐子中(zhōng)相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示，放在阴凉(liáng)处(chù)，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有(yǒu)红衣(yī)、红斑、泥(ní)沙的次货还(hái)要闻一下(xià)是否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一下(xià)皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我(wǒ)们国(guó)家的历史非(fēi)常(cháng)悠久，现在(zài)，海蜇(zhē)已经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存(cún)的一些(xiē) 方法 ，希(xī)望能(néng)对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾(fán)浸泡海(hǎi)蜇(zhē)。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后倒(dào)入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰(zhé)，不要(yào)让它(tā)沾(zhān)上淡水或污物，要用(yòng)盐一层(céng)一层(céng)地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或(huò)罐子(zi)里，上面一层要(yào)多(duō)放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的(de)血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可(kě)在(zài)20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色(sè)或粉红色(sè)泡(pào)沫痰(tán)，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可(kě)在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅(lǚ)游(yóu)地在海蜇汛期应(yīng)设(shè)浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志(zhì)，并配合防伤(shāng)害的(de)科普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以提(tí)高游人自我防护(hù)的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳(yǒng) 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在(zài)海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要(yào)及(jí)时到医院诊治，一(yī)般(bān)都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如(rú)果被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出(chū)现溺水、跌(diē)伤(shāng)或(huò)因救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提(tí)醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞(bāo)释放毒液(yè)，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮肤上(shàng)的触(chù)手(shǒu)或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大(dà)，全身反应(yīng)严重者，要及(jí)时去医(yī)院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水(shuǐ)中泡一(yī)下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gā相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示n)蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适(shì)量、糖(táng)适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面(miàn)，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在(zài)香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要(yào)换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡(pào)嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣(yī)拍(pāi)裂;芫(yán)荽洗净(jìng)沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加(jiā)入(rù)芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬(dōng)瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜(bo) 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐调(diào)味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米醋5克(kè)，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡(jī)肉丝一(yī)同放入盆中(zhōng)，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋拌匀(yún)，装盘(pán)即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完全浸(jìn)泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 相亲对象不回消息算拒绝吗，相亲女拒绝你一般有三种暗示