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豌(wān)豆能够(g沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思òu)生吃吗

　　豌豆是能(néng)够生吃的。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下，生豌(wān)豆能吃。具体分析(xī)如下(xià)：

　　生豌(wān)豆一(yī)般不含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生晦气影响，并且(qiě)生豌豆(dòu)中含有多种人体必需的(de)营养物(wù)质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加速体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等(děng)效果，还有助于弥补(bǔ)维生素、矿物(wù)质等，

　　进步(bù)机体(tǐ)的免疫力，增强体(tǐ)质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生品直接(jiē)速冻法(fǎ)。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年(nián)。

　　2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进(jìn)冰(bī沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思ng)箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食盐制(zhì)成饱(bǎo)和(hé)溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之七处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油(yóu)层(céng)坚(jiān)持一到(dào)二厘米深,在(zài)常温(wēn)下寄存(cún)。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下来的(de)那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还(hái)带壳的那类豌豆，不要(yào)一(yī)次全揉捏(niē)放在同一个容(róng)器里收纳，最好(hǎo)重量(liàng)分隔装，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜把(bǎ)这(zhè)些容器包(bāo)裹好，再放进(jìn)冰箱里(lǐ)边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖(gài)锅盖水开后比及能闻(wén)到(dào)很明显(xiǎn)的豌(wān)豆味的(de)时(shí)分捞出放(fàng)盆(pén)子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷(lěng)却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅动一下，避(bì)免粘在一同。

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