生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时(shí)分能够出水快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶(chá)的(de)冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同一(yī)材料(liào)制(zhì)造(zào)，却能发(fā)生两种(zhǒng)不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生茶(chá)以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢得各地茶(chá)友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄存(cún),是会(huì)在(zài)香气(qì)上有必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的(de)时分能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着(zhe)泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比(bǐ)较(jiào)适合(hé)，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用(yòng)涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶(chá)和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶茶性温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱(zán)们先选择(zé)泡(pào)普洱茶所需(xū)求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实(shí)际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中，滤网(wǎng)放到公正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的(de)人员须(xū)以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺(yì)界中，常有“一人得神、二人得趣、三(sān)个(gè)得味”之说，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺(yì)人员无法以安静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水温太(tài)高，或许(xǔ)慌(huāng)张(zhāng)致(zhì)使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下(xià)把握水温文浸泡时(shí)刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯(wéi)有融(róng)入(rù)其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的(de)传统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的(de)的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精(jīng)力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文明(míng)氛围(wéi)和(hé)谐一致，如高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的(de)味蕾(不同部位(wèi)的(de)味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤(tāng)的味道(dào)，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱(ěr)茶的顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡(dù)欢(huān)腾或欢腾(téng)的次数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会影响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好(hǎo)用纯水或山(shān)泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没(méi)有这些水，凡契合国家规(guī)定饮(yǐn)用(yòng)水目(mù)标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶(chá)量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡(pào)茶的(de)器(qì)皿和品茗人数(shù)的多少而(ér)定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区分泡的(de)是紧(jǐn)压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也(yě)能够喝(hē)的时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能(néng)够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可(kě)多泡(pào)一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别的(de)还可依据水温文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡(pào)时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则(zé)可跟着冲泡(pào)次数的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方(fāng)可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不(bù)只(zhǐ)能够(gòu)更好的(de)泡出一壶(hú)好茶(chá)，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐(hè)红色，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来(lái)我将为(wèi)咱(zán)们(men)具体介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水和(hé)水温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层(céng)处(chù)悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数(shù)多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡适(shì)合运用大一点的茶具(jù)以更好的表现出普(pǔ)洱(ěr)茶的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或(huò)盖碗来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法应(yīng)该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两(liǎng)样东西还能够用能(néng)够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一(yī)般(bān)是(shì)经过两遍的(de)洗(xǐ)茶进程朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思(chéng)之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量(liàng)不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为(wèi)在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度(dù)适中、通风透气的环(huán)境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较为(wèi)缓慢(màn)，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高(gāo)的(de)环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温(wēn)差(chà)改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气中(zhōng)的异味，因此，应力(lì)求贮放环(huán)境清(qīng)洁无(wú)杂味(wèi)，一(yī)旦吸收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便(biàn)成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以来(lái)一(yī)种传统包装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用(yòng)较低(dī)残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的(de)仓(cāng)储条(tiáo)件需(xū)求(qiú)留意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁(cái)衣并采纳(nà)恰(qià)当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个洁(jié)净(jìng)卫生(shēng)、有利于正常醇(chún)化(huà)的外部(bù)环(huán)境，还(hái)能(néng)够(gòu)恰当进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐、褐红色(sè)为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多种(zhǒng)化学(xué)成分在微(wēi)生物和(hé)酶的效(xiào)果下，构成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的(de)最高境地(dì)也便是咱(zán)们常说的(de)普洱(ěr)茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经血会(huì)消耗掉不少体内的(de)铁质，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普(pǔ)洱茶茶(chá)叶鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血药(yào)中的铁结石(shí)发生(shēng)沉积的(de)现象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏(zàng)负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液(yè)循环按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁(zhī)影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均为(wèi)血脂(zhī)首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便(biàn)中排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹(dàn)性，因此(cǐ)，对(duì)防治动脉(mài)粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负(fù)的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附(fù)聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二、防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化构(gòu)成的(de)茶(chá)色(sè)素，经动物体(tǐ)外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩张压(yā)增高，超越正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病，与高(gāo)血压(yā)联(lián)系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶(chá)多酚(fēn)发病毛细血管的(de)功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的活性(xìng)显着(zhe)按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变(biàn)老(lǎo)的机制之一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并(bìng)且(qiě)茶多酚(fēn)还起(qǐ)重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思元素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基化合物的(de)构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类化合(hé)物和儿茶素(sù)物质某些能活化导致癌(ái)特(tè)的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物(wù)起效果(guǒ)，改动(dòng)其活性(xìng)，然后削(xuē)减对(duì)原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的(de)人(rén)群比较(jiào)，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都的癌(ái)症发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要(yào)是间接地经过增(zēng)强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒成效，因为肝脏(zàng)在(zài)酒精水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标(biāo)明(míng)，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着的利尿效(xiào)果。

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