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芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进行(xíng)焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁用开水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出(chū)来的(de)味道就比较好吃(chī)，而且也(yě)不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的(de)好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的都是可(kě)以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可(kě)以直接(jiē)用生的榨汁，由于生(shēng)的(de)芹菜(cài)味道比(bǐ87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些)较重所(suǒ)以很多人(rén)87的所有因数有哪些数，87的所有因数有哪些都不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同(tóng)属于芹菜，但是西芹(qín)和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价(jià)值也不同(tóng)。

　　芹(qín)菜中(zhōng)所含的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含的杂质(zhì)比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选(xuǎn)用西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的(de)含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都(dōu)会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一(yī)般都(dōu)是直接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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