关于(yú)肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉(fěn)一般(bān)用什么粉做的,做肠(cháng)粉用什么粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉(4斤是多少克，0.4斤是多少克fěn)可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不(bù)会添加(jiā)馅料，是(shì)搭(dā)配各种不同(tóng)的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制(zhì)作(zuò)方式比较(jiào)复(fù)杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最(zuì)好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉4斤是多少克，0.4斤是多少克：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉(fěn)一般(bān)不(bù)会添加(jiā)馅(xiàn)料(liào)，是搭配各(gè)种(zhǒng)不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年的(de)米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制成，这(zhè)种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓(cuō)出来的(de)淀粉会留在水里，然(rán)后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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