意大利红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以及意大(dà)利红烩是(shì)什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什么味道，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是什么意思，意(yì)大利红烩是(shì)什么做的等问题，农泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个(gè)高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和(hé)北约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多(duō)的欧洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛(niú)肉、红烩(huì)意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩(huì)的烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均(jūn)匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏p>

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料(liào)块，搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放(fàng)花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火(huǒ)烧至七八(bā)成热(rè)，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在盘(pán)内(nèi)，再将(jiāng)锅(guō)里的原(yuán)料汁浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜(bo)，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄(huáng)油炒洋(yáng)葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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