绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在(zài)所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要(yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低(dī)热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮幸会幸会后面接什么有趣，高情商回复幸会(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候(hòu)饮用都是可(kě)以的。

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