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小(xiǎo)瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活中比较常见的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素(sù)以及矿(kuàng)物质等(děng)营养成(chéng)分(fēn)，适当的宁缺毋滥愿遇良人什么意思，各位看官 皆遇良人什么意思吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充(chōng)机体所(suǒ)需(xū)的(de)营养，

　　也可(kě)以增强体质(zhì)，能(néng)够起(qǐ)到一定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建议直接(jiē)生吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从而(ér)会对(duì)身体健康(kāng)造成一定(dìng)的(de)影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑(còu)到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这(zhè)样的甜(tián)瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟(shú)，这样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的(de)时(shí)候(hòu)也(yě)要留意(yì)一(yī)下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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