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阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)能够空腹吃(chī)吗(ma)

　　阿(ā)胶糕是(shì)能够空腹(fù)吃(chī)的。

　　阿胶(jiāo)糕对胃肠道没有(yǒu)损(sǔn)伤，而且空(kōng)腹吃能(néng)够较好的吸收(shōu)阿胶糕中的营养(yǎng)成分，所以阿(ā)胶糕(gāo)能(néng)够空腹吃(chī)做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪。

　　阿胶糕空(kōng)腹吃(chī)简单被消(xiāo)化(huà)道(dào)充沛吸(xī)收，机(jī)体能有效地吸收(shōu)阿胶糕(gāo)中的营养成分。假如在饭后吃阿(ā)胶糕，因(yīn)为胃内还有(yǒu)其他食物(wù)存在，

　　阿胶糕与其他食物(wù)一起消化吸收，这(zhè)样(yàng)不利(lì)于吸(xī)收(shōu)阿胶(jiāo)糕中的营(yíng)养成分，因而(ér)不(bù)主张在饭(fàn)后吃(chī)。阿胶(jiāo)糕中(zhōng)含(hán)有丰厚(hòu)的氨基酸、矿(kuàng)物质、维(wéi)生素(sù)等营养(yǎng)成分(fēn)，具有增强体质、推迟变老、美容(róng)养颜(yán)的成(chéng)效(xiào)，空腹吃(chī)能(néng)够较好的吸(xī)收(shōu)阿胶糕中的(de)营(yíng)养(yǎng)成分。

阿胶糕怎样分辨真假好坏(huài)图片

　　1、看外观。

　　好的(de)阿(ā)胶糕(gāo)，核桃仁黑(hēi)芝麻大枣清(qīng)晰可见，而(ér)残次的(de)阿胶糕色(sè)彩污(wū)浊一团糟。

　　2、闻(wén)气(qì)味。

　　好的(de)阿(ā)胶(jiāo)糕翻开包装能闻到股胶香味和酒香味。

　　假的阿(ā)胶糕假如(rú)主要以煳(hú)精和工业明胶(jiāo)，那么基本上没(méi)什么滋味(wèi)；若加了杂皮(pí)，那么闻起(qǐ)来会有一股腥(xīng)臭味。

　　3、尝滋味。

　　一块好(hǎo)阿胶糕(gāo)咬(yǎo)起(qǐ)来有糯(nuò)糯的感觉，吃了一块有(yǒu)想吃(chī)第二块的激动；残次阿胶糕口感(gǎn)不(bù)太好，只需经常吃阿胶糕(gāo)的人一吃就能区分出来。

　　4、测(cè)水(shuǐ)溶。

　　把(bǎ)两种(zhǒng)阿胶糕别(bié)离倒入热水中，并不时用筷(kuài)子(zi)拌和，正(zhèng)宗的阿(ā)胶糕很快溶于水，辅料清(qīng)晰可见；而残(cán)次(cì)阿胶糕很(hěn)难溶化。

阿胶糕(gāo)怎(zěn)样区分真假

　　阿胶当以(yǐ)黄透(tòu)如(rú)琥珀色，光黑(hēi)如(rú)漆者为真。

　　真者无(wú)皮臭味，夏天亦不湿软。

　　火(huǒ)试：取样品少量放在坩埚内灼烧，初则炸裂，随后胀大消(xiāo)融(róng)冒白(bái)烟，有浓郁的(de)麻油香气，灰化后残渣乌黑色，质疏松，呈片(piàn)或团块状(zhuàng)，不与(yǔ)坩埚黏结；水试：煮沸溶解，溶(róng)液呈浅棕赤色(sè)，混浊，并有白色物质(zhì)分(fēn)出，液(yè)面有油滴，取胶溶于水中，液澄明(míng)，无混(hùn)浊；敲打：手持用力敲打桌面，碎片断面呈棕(zōng)色、半(bàn)透(tòu)明、无(wú)异(yì)物者为真，若(ruò)敲打软而不(bù)碎者，则疑为伪品。

　　阿胶(jiāo)的(de)伪品一(yī)是(shì)牛皮胶，质(zhì)硬不易破碎，灼烧有浓郁的浊臭气(qì)，水试溶液液面无油滴(dī)；二(èr)是杂皮胶(jiāo)，灼烧有豆油香气，水试溶(róng)液呈(chéng)暗灰棕赤色，液面有少量油点；三是骨胶(jiāo)，外表不透明无光(guāng)泽，有气泡所造成(chéng)的的(de)小孔洞(dòng)，旁边面有(yǒu)不规(guī)则的皱纹，质硬不易打(dǎ)碎，气微臭；四是明(míng)胶类，滑润亮光(guāng)，质脆，气微或具墨汁样臭(chòu)。

　　火试(shì)后(hòu)变为白色片状粉，不黏结。

　　此外，阿胶(jiāo)溶液静置4小时后不凝聚，伪品溶液凝聚(jù)成(chéng)糊状。