大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)不(bù)管是哪(nǎ)种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么(me)地方是不能吃要(yào)扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可(kě)以(yǐ)，主(zhǔ)要根据(jù)自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃(chī)的(de)，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的(de)主要(yào)呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里面存(cún)在着(zhe)很(hěn)多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在(zài)蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西上(shàng)面，是一个六角形的白(bái)色片(piàn)装(zhuāng)，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进嘴里飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗面(miàn)，这个是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对(duì)身(shēn)体(tǐ)有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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