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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有减肥和降(jiàng)低血压的(de)功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人(rén)体内多余的脂肪分解掉，当作废(fèi)物排出身体之外，所以适(shì)当吃(chī)一些黍米能达到很好的(de)减肥效果(guǒ)。

　　其(qí)次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营(yíng)养物质(zhì)，具(jù)有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄(huáng)米属(shǔ)于同一(yī)种物质，大黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含(hán)有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢十分重(zhòng)要。

大黄(huáng)米是(shì)什么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一(yī)种作物，是(shì)由糜子（黍(shǔ)）去皮加(jiā)工(gōng)而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长(zhǎng)于我国(guó)北方的一种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人体必需(xū)的八种氨基酸的含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百含量(liàng)，几乎是大(dà)米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛(máo)。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长约(yuē)2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第(dì)二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第一外(wài)稃形(xí武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百ng)似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或红(hóng)色(sè)。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　一般(bān)分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛(máo)，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压(yā)患者有益(yì)。