火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗-橘子百科-橘子都知道

火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一(yī)个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少

　　火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个(gè)体很大(dà)，味(wèi)道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较(jiào)光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维(wéi)生(shēng)素火车站同站换乘30分钟够吗同站换乘麻烦吗及矿(kuàng)物(wù)质，但(dàn)质地(dì)较粗糙(cāo)，草腥味较重，食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清(qīng)洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗(wǎn)中，加入适量清(qīng)水、少量食用盐(yán)和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后(hòu)，你可(kě)以(yǐ)直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅(guō)里蒸。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两(liǎng)分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大(dà)约(yuē)七八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就可以蒸(zhēng)了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最(zuì)好的(de)吃方式。

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　　制作时，你可以根据(jù)自己的需要混(hùn)合适量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)组合(hé)。

　　做的时候(hòu)，你(nǐ)应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然(rán)后把黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油(yóu)加(jiā)热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里，加入适量的(de)食盐调味(wèi)，然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应该涂(tú)上适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑(sù)料包装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌制40天(tiān)后，可(kě)以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其(qí)中一半(bàn)是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷脂对人脑和神(shén)经组织发(fā)育有很好作用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质主要含于(yú)蛋(dàn)黄(huáng)内，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量(liàng)较多(duō)，很容易被人体吸(xī)收，可(kě)以作为(wèi)补(bǔ)钙一个(gè)辅(fǔ)助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边维(wéi)生素含量也很(hěn)丰富，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视(shì)力也有很好补(bǔ)益作用(yòng)。