怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜(yán)色的。关(guān)于(yú)怎(zěn)么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么挑甜的老(lǎo)兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗南(nán)瓜呢，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜视频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但(dàn)建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得(dé)发(fā)黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机(jī)比较合适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一、调养(yǎng)肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的(de)维生素A原，可以参(cān)与胃内上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化道免受(shòu)粗(cū)糙食品的刺激(jī)，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医(yī)的角度(dù)认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效(xiào)，现代医学研究证明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾(shèn)细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能(néng)促进胰岛(dǎo)素的(de)分(fēn)泌;南瓜(guā)中的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠(cháng)道(dào)对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从(cóng)而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞合成兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗胰岛素所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适当(dāng)吃些用(yòng)南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南瓜(guā)并(bìng)非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗