新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入(rù)到可以密(mì)封的坛子(zi)中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放(fàng)方(fāng)法图(tú)片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农(n负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁óng)商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮(pí)是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇(zhē)的(de)制成品(pǐn)。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海(hǎi)均(jūn)有分布，海蜇(zhē)是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有水母都可(kě)以吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的(de)水中浸(jìn)泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存(cún)：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其他(tā)污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让它的表面被盐(yán)包(bāo)起来，把沾(zhān)好盐(yán)的(de)海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可(kě)保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇(zhē)皮时注(zhù)意(yì)看(kàn)外(wài)观色泽(zé)，优选呈白色或(huò)黄(huáng)色的(de)，避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的(de)次(cì)货还要闻一下是(shì)否(fǒu)带腥臭(chòu)味，用手揉一(yī)下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇(zhē)的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已经(jīng)成为(wèi)了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一(yī)些(xiē)小的技巧(qiǎo)，下面(miàn)就来介绍(shào)有(yǒu)关(guān)海蜇保存的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛(tán)子中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它(tā)沾上(shàng)淡水(shuǐ)或污(wū)物，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存放在(zài)干净(jìng)小口的(de)坛子或罐子里，上面(miàn)一(yī)层要(yào)多(duō)放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最(zuì)易蜇伤，一般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区(qū)逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹(zhěn)，痒而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者局(jú)部可出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表(biǎo)皮(pí)坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可(kě)有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不振(zhèn)及胸闷(mèn)气短。

　　重(zhòng)者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血压(yā)下降等过敏性休克征象。

　　若抢救(jiù)不(bù)及时(shí)，这(zhè)类(lèi)蜇伤病人可在短(duǎn)时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触(chù)，尤其是作(zuò)业渔民要做好个人防(fáng)护，切勿麻痹(bì)大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮(fú)标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边(biān)建立醒(xǐng)目宣(xuān)传(chuán)警戒标志(zhì)，并(bìng)配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护(hù)的知识(shí)和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不(bù)能(néng)捕捞，因在海上一(yī)旦发(fā)生(shēng)意外，更(gèng)不(bù)易抢救(jiù)。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一(yī)般都能较快好(hǎo)转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失(shī)当或大意(yì)麻痹，则易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌(diē)伤(shāng)或(huò)因救(jiù)治(zhì)不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺(cì)胞(bāo)释放(fàng)毒液(yè)，应(yīng)尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上(shàng)的(de)触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全身反应严重(zhòng)者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适(shì)量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过后(hòu)泡(pào)在(zài)凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适量(liàng)的(de)盐(yán)，用水拌好，倒在香(xiāng)菜(cài)上(shàng)面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次(cì))，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌(yān)料拌匀(yún)，腌(yān)20分钟，泡嫩(nèn)油。