马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些(xiē)呢视频？看马铃(líng)薯形状的。关于(yú)马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以及马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些呢视频，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比(bǐ)较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子知识：

马铃薯(shǔ)可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能(néng)当(dāng)主食，可(kě)以弥(mí)补身体所需养分(fēn)及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感(gǎn)，在吃(chī)的时(shí)分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃(chī)，并且还(hái)可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食物，留意(yì)荤素(sù)调配(pèi)，确(què)保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物质，如(rú)钙(gài)、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机体所吸(xī)收，因而马铃(líng)薯可以作为主食。不(bù)只可以弥(mí)补(bǔ)养分(fēn)成分(fēn)，还可(kě)以促进胃(wèi)肠活(huó)动，口感也较好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在(zài)挑(tiāo)马铃薯的(de)时分(fēn)，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马(mǎ)铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马铃(líng)薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马(mǎ)铃(líng)薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜(yí)拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的(de)实(shí)践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的(de)知识。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分高的(de)蔬菜(cài)，以(yǐ)其多变(biàn)的(de)口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种类也(yě)十(shí)分的(de)多样，那，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，你会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如(rú)用来(lái)煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马(mǎ)铃薯不要拿(ná):当在挑选的为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹马铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽的马铃薯，就(jiù)不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是哦。

　　马铃薯发芽的不能(néng)吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿(ná)皮干的(de)马铃薯(shǔ)，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃(líng)薯(shǔ)，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方(fāng)面，则挑淡黄色的马(mǎ)铃薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的(de):马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰在一同，撞伤了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时分，转(zhuǎn)一(yī)圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去，吃不(bù)了就白白浪(làng)费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎(zěn)样挑选好(hǎo)的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状(zhuàng)——在挑马铃(líng)薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯，肉(ròu)色(sè)变成(chéng)灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都含有毒素(sù)，就不(bù)适(shì)宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩(cǎi)——马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面(miàn)，而白色肉质的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时(shí)也要(yào)留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯(shǔ)归(guī)于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯，适宜用来(lái)做沙拉或马铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用(yòng)来(lái)做咖哩。

　　外表过于高低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮(liàng)的(de)，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用(yòng)得(dé)彻底。

　　要尽量挑选肥(féi)壮(zhuàng)而(ér)匀称的(de)马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤(shāng)，不萎(wēi)蔫、变(biàn)软，无发酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗(àn)黄，内(nèi)色呈淡(dàn)黄(huáng)色，淀粉含量(liàng)高(gāo)，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要(yào)留(liú)意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含(hán)有的龙葵素(sù)有毒(dú)性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不(bù)行放在阳光下(xià)暴晒，也没必(bì)要放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马铃(líng)薯(shǔ)易(yì)冻伤(shāng)不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将(jiāng)马(mǎ)铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于苹果会开(kāi)释(shì)一种使其它蔬果老化的乙烯气(qì)体，可以按捺马铃薯发芽。为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮(pí)变(biàn)绿，食用(yòng)后或(huò)许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含(hán)有很多的有(yǒu)毒龙(lóng)葵素，这(zhè)是(shì)一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要(yào)食用(yòng)须深挖及削去芽(yá)邻近(jìn)的皮层(céng)，再(zài)用(yòng)水浸泡(pào)2个小时，煮食时(shí)刻(kè)也(yě)须长一(yī)些，发芽(yá)面积大、芽眼多(duō)的马铃薯最(zuì)好丢掉(diào)不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把皮刮掉，就可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含(hán)有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防(fáng)中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的(de)食(shí)物也可以(yǐ)让心境(jìng)变(biàn)得(dé)十分的好，上面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材的时分(fēn)可以(yǐ)依照上面的办法去(qù)试一下，这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以(yǐ)更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购这(zhè)类(lèi)马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简(jiǎn)单(dān)蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养分(fēn)也(yě)较差(chà)，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯(shǔ)有两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩的，一(yī)种是(shì)比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们会主张挑选那种外(wài)形(xíng)比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便利，比(bǐ)较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马(mǎ)铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉(jué)比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是那(nà)种表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝的话，那(nà)是再适(shì)宜不(bù)过了(le)。

　　所以选购(gòu)马铃薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌握(wò)好。

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