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青椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不是特(tè)别高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议(yì)少买一些，尽量控(kòng)制购买的(de)量，青椒(jiāo)大概在冰箱(xiāng)里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内含的空气相(xiāng)对稳一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排定，有良好(hǎo)的绝缘性，可(kě)保持(chí)埋藏环境(jìng)温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒(ji一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排āo)的(de)压力(lì)较(jiào)小。

　　但其(qí)缺点是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等(děng)过程与埋(mái)藏(cáng)法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只(zhǐ)适(shì)宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐藏性较(jiào)好的(de)尖椒类(lèi)为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较(jiào)简单，但是(shì)主要(yào)利(lì)用青(qīng)椒本身不喜欢热(rè)而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应该准备(bèi)一个箱子(zi)，然后在箱子底(dǐ)下(xià)放入(rù)3cm厚度(dù)的沙土，然后(hòu)把(bǎ)青椒进行消毒处(chù)理，擦(cā)干青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分，然后将青椒(jiāo)放(fàng)入箱子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常(cháng)用，首(shǒu)先取一(yī)口缸(gāng)，然后在(zài)缸底放入细(xì)沙(shā)。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然(rán)后放入缸中，一层青(qīng)椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进行(xíng)封口，可以(yǐ)用(yòng)干净(jìng)的塑(sù)料布(bù)将缸(gāng)口封紧。

青椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜(xiān)青椒怎样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温(wēn)度(dù)在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因(yīn)为(wèi)过于潮湿的环境，也会让(ràng)青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青(qīng)椒需要在(zài)干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直(zhí)射时(shí)间过长，最好放在避(bì)光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最直(zhí)接的(de)保存(cún)方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)放入塑料(liào)袋中，排出(chū)大部分(fēn)空气后(hòu)，在(zài)塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水(shuǐ)盆中的水不(bù)要(yào)进入塑(sù)料袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹起来，放入一(yī)个盒子(zi)中(zhōng)，再把箱子用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻(fān)动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一个(gè)月不坏(huài)，这样(yàng)的方(fāng)式(shì)适合长(zhǎng)途运输。

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