可(kě)以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分开(kāi)；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后即可(kě)较轻松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子(zi)不粘(zhān)一(yī)块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在(zài浙k是浙江哪个城市的)一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这样(yàng)自(zì)然(rán)饺(jiǎo)子(zi)不(bù)会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少(shǎo)许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防(fáng)止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会(huì)变得很软(ruǎn)且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺子(zi)也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一浙k是浙江哪个城市的(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接(jiē)放入热(rè)水中，会使(shǐ)饺子其他部分(fēn)熟得(dé)快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部分(fēn)还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不(bù)会粘在(zài)一(yī)起也不会(huì)有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。