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纯牛奶可(事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思kě)以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解(jiě)酒，牛奶中主要含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精并不能事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃(wèi)黏膜有直(zhí)接的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的继(jì)续刺激损伤(shāng)，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不(bù)能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加(jiā)热，这样(yàng)会使牛奶的蛋(dàn)白质成(chéng)分发(fā)生变性反应，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛(niú)奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质(zhì)。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而且含有大(dà)量(liàng)的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容(róng)易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态(tài)的，而且(qiě)各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常(cháng)温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选购时(shí)除了要到合格(gé)的大市场选购外，还要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有很硬的感觉(jué)，可能(néng)存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加(jiā)热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉(lú)内，加热两分钟即可(kě)。

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