距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系(xì)列(liè)产品在(zài)北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等(děng)地可(kě)口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二(èr)氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们(men)大部(bù)分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添加剂(jì)意味着配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产(chǎn)生的(de)巨额花(huā)费还(hái)是其(qí)次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝(hē)的提问常一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产(chǎn)品在配料表中并未明确(què)标明(míng)，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的(de)产品中(zhōng)也要(一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火持续带来(lái)的(de)风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些(xiē)公司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全(quán)球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不(bù)能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出(chū)口阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖(lài)生产这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家(jiā)层面，如(rú)果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但(dàn)距离(lí)两大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官(guān)方(fāng)发布(bù)调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐(lè)等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测或(huò)实际产(chǎn)量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据(jù)联(lián)合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输和原材料(liào)成本的(de)增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价(jià)格上(shàng)涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本上升(shēng)。

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