寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉并不是最差(chà)的(de)白茶的。

　　关于(yú)寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次(cì)的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价格(gé)大(dà)概多少，八类人群不(bù)宜(yí)喝白(bái)茶(chá)，白茶贡(gòng)眉(méi)和寿(shòu)眉哪(nǎ)个等级高等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿(shòu)眉比不(bù)过贡眉，更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

　　看了(le)以上的(de)陈述，估计大家就会(huì)认为寿眉就是白(bái)茶(chá)中最低端(duān)的茶了。

　　其实(shí)不是，我(wǒ)一贯反对(duì)唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当从原料来看，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不能只从(cóng)原料来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是其一，我(wǒ)们还得看加(jiā)工(gōng)工艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原(yuán)料而忽(hū)视工艺以及后期存放(fàng)都是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视后期陈(chén)放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还(hái)需要努力(lì)的(de)过程和后期(qī)的(de)保(bǎo)护。

　　寿(shòu)眉(méi)优点有(yǒu)很多，它是白茶中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的优点，如(rú)果(guǒ)没(méi)有寿眉(méi)，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹(dān)，那么很多人(rén)可能(néng)喝不(bù)上白(bái)茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很少了(le)，银针和高等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前像银(yín)针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意，国(guó)内(nèi)名声不显，喝银针(zhēn)的(de)人(rén)不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依赖天(tiān)气制茶(chá)的窘境(jìng)，白(bái)茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制白茶的热情高涨，白茶市场被看(kàn)好(hǎo)，越来越多的白(bái)茶被制作出来(lái)供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速(sù)进(jìn)入广大(dà)茶友视线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话，可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样(yàng)拥(yōng)有巨(jù)大产(chǎn)量(liàng)，而没有量(liàng)就很(hěn)难快速进(jìn)入(rù)千家万户中，让大家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉(méi)居(jū)功至伟，我(wǒ)们不能随(suí)口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉(méi)。

　　这(zhè)是因为以前银(yín)针、白牡丹(dān)产量少，新(xīn)茶(chá)基本在(zài)当年被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶的概念不深，往(wǎng粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思)往(wǎng)只(zhǐ)是想在家(jiā)里存点茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉(méi)本来价格(gé)亲民，但经(jīng)过(guò)多年贮(zhù)存后，饮(yǐn)品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分春(chūn)寿、夏寿、秋(qiū)寿，若(ruò)按照节(jié)气来(lái)分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味(wèi)醇(chún)爽，秋寿(shòu)眉(méi)的(de)滋(zī)味相对来讲(jiǎng)会更醇厚(hòu)，香气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰(fēng)富(fù)，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的，那么(me)秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的(de)、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外(wài)，还有褐色、古铜色(sè)、黄(huáng)色、黑色(sè)，色彩比春寿(shòu)眉更加丰富。

　　春寿眉口感偏(piān)向白牡丹，很清(qīng)甜，秋(qiū)寿眉的(de)口感(gǎn粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思)除(chú)了清甜之外(wài)还(hái)更饱(bǎo)满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力(lì)不俗。

　　白茶(chá)保质期较长(zhǎng)，一般情况下白茶能(néng)放上十来年。

　　我们(men)把贮存三年(nián)以上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香(xiāng)，像寿(shòu)眉(méi)饼容易转化出枣香(xiāng)，这些都是(shì)令人感(gǎn)到(dào)愉(yú)悦的香气。

　　不仅(jǐn)是(shì)香气变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁(suì)月中得到升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以原料来定(dìng)好坏，来说它就是(shì)低(dī)端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端(duān)的白茶(ch粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思á)。

寿(shòu)眉茶属于(yú)什么茶(chá)

　　寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调和，洁(jié)净，无老梗、枳及腊(là)叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品(pǐn)质特征：干茶白(bái)毫显盛，色泽(zé)翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯，回(huí)甘生津。

寿(shòu)眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白(bái)茶(chá)的新茶泡(pào)开后还(hái)是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没有什么醇(chún)厚的(de)感(gǎn)觉(jué)，但(dàn)这股清香也非常不错，很(hěn)多茶(chá)友就喜(xǐ)欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶(chá)入口后(hòu)有明显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会从(cóng)最初的鲜(xiān)爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度(dù)左右的开(kāi)水，甚至用(yòng)水温略低(dī)一(yī)些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的开水冲泡(pào)寿(shòu)眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗(gěng)影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当(dāng)数量(liàng)的香气物(wù)质，且嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩叶，作(zuò)为治(zhì)污(wū)减(jiǎn)运输营(yíng)养(yǎng)物质的导管(guǎn)，茶梗的糖(táng)分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶(chá)时保留足(zú)够数量的(de)茶(chá)梗冲(chōng)泡(pào)，不但(dàn)能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶(chá)更(gèng)好喝。

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