桂林磨(mó)浆米线？桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天(tiān)湖(hú)香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较(jiào)高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以(yǐ)及桂(guì)林磨浆米(mǐ)线，桂林(lín)大米(mǐ)品牌(pái)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

桂林是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是(shì)不属于贵(guì)州省的。

　　桂林不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它(tā)的(de)首府是贵阳市(shì),贵(guì)州省南部(bù)紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区管辖(xiá)的一个(gè)地级(jí)市(shì)。柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大(dà)米，是禾(hé)本(běn)目禾本科(kē)稻属(shǔ)植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮(pí)后的成品，可食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮(liáng)食(shí)之一，也是(shì)亚(yà)洲人的主要粮食(shí)之一，全(quán)世(shì)界约有二分之一的人口食(shí)用大米，常见当(dāng)作主(zhǔ)食的地区在亚(yà)洲和各地(dì)唐(táng)人街(jiē)。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富(fù)的(de)B族维生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的(de)精(jīng)品，俗有“到桂林(lín)不(bù)吃桂(guì)林米粉，不(bù)算(suàn)到桂(guì)林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法(fǎ)是：先(xiān)将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好(hǎo)，佐以不同的(de)配(pèi)料，做(zuò)法也有所不同(tóng)。

　　无论何种做法做(zuò)成(chéng)的(de)桂林米粉肉香鲜无比(bǐ)，令(lìng)人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马(mǎ)肉米(mǐ)粉，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹米粉分(fēn)成几份，（一(yī)般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马(mǎ)骨(gǔ)头汤中烫热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制(zhì)的(de)小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等，一(yī)碗味(wèi柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹)道鲜美、香气四(sì)溢的(de)马肉米粉(fěn)便(biàn)制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾(gù)客一(yī)餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十几碗，甚至几(jǐ)十(shí)碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔时(shí)，方知(zhī)自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均(jūn)把(bǎ)品尝(cháng)马肉米粉作为(wèi)游览(lǎn)桂林的一个重要(yào)项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一样，名扬四海了。

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