普洱(ěr)不是红茶(chá)也不是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既不是红茶(chá)也不是绿茶，而是一种特(tè)种茶，历(lì)史上(shàng)被归于黑茶，

　　因(yīn)首要(yào)集散(sàn)于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造(zào)而成，可分为散茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不归于(yú)六大茶类之中，而是一(yī)个比较特(tè)别的茶类，归于特种(zhǒng)茶类，历史上也曾被归(guī)为黑(hēi)茶类，因(yīn)为用云南大叶种鲜叶制(zhì)成，历(lì)史上(shàng)首要(yào)集散于云(yún)南普(pǔ)洱县，所以冠以普洱之名。

最好(hǎo)的普洱黄金是什么品牌(pái)

　　最好的普洱黄金(jīn)是(shì)指茶褐素。

　　茶褐素含量是点评普洱茶质量的一(yī)个(gè)重要参(cān)数，被(bèi)誉为(wèi)普洱(ěr)茶中的软黄金。

　　有研(yán)讨报导普洱茶(chá)中茶褐素的含量(liàng)可达普洱茶干茶含量当窗理云鬓对镜贴花黄是什么意思，对镜贴花黄是什么意思的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部出(chū)产的一种黑(hēi)茶，多限制成(chéng)块，因产地的部分地区在(zài)清代归于普洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶中(zhōng)一(yī)类分子量不均(jūn)一(yī)、水(shuǐ)溶(róng)性的杂(zá)乱天然高聚物(wù)，一般认为是由多(duō)酚(fēn)、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合(hé)而成(chéng)，色彩为棕褐色(sè)或褐红色。

普(pǔ)洱茶哪个品(pǐn)牌的最(zuì)好(hǎo)？

　　1. 大益(yì)普洱茶 大邑普洱(ěr)茶是(shì)普洱茶知名(míng)企(qǐ)业(yè)云南大(dà)邑茶叶集团出产的知名品牌(pái)。

　　它是普洱(ěr)茶(chá)的标杆和经典代表(biǎo)。

　　2. 下关沱茶 云南(nán)下关沱(tuó)茶(集团)有限公(gōng)司前身(shēn)为(wèi)云南下关茶厂。

　　本(běn)厂成(chéng)立于1941年,坐落云南大理最大的(de)紧缩茶叶(yè)加工中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老同志普洱茶(chá) 老同(tóng)志普(pǔ)洱茶是云(yún)南海湾茶(chá)叶(yè)公司的品牌,也(yě)是云(yún)南(nán)名牌战略推动委员会评(píng)选的云南名牌产(chǎn)品之一

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