绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(y凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别ě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候(hòu)也没(méi)必(bì)要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例(lì)计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于一(yī)种低(dī)热(rè)量的食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不(bù)会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

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