可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋(dài)子(zi)，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解(jiě)冻(dòng)后即(jí)可(kě)较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决(jué)潮(cháo)湿(shī)和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)；

　　也(yě)可在(zài)饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子(zi)皮会变(biàn)得(dé)很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么(me)冻饺子粘一(yī)起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分(fēn)，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子(zi)既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的情况。