新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和吃法以(yǐ)及(jí)新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法(fǎ)和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的(de)存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何(hé)存放等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)可以增强人体免疫力，因(yīn)为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各(gè)种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用(yòng)松(sōng)茸水能更好地吸收松(sōng)茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量(liàng)元素和(hé)49种活性营养(yǎng)素(sù)，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养(yǎng)成分能(néng)很好地被(bèi)人体吸收，对人(rén)体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏(cáng)保鲜。

　　松茸是新(xīn)鲜食(shí)材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里(lǐ)进行保(bǎo)存(cún)，但一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜(xiān)空间，松茸(rōng)可以放(fàng)进干(gàn)的(de)地(dì)方，这样更(讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意gèng)容(róng)易隔离其它食(shí)材(cái)的(de)影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更(gèng)长的时间，口感变(biàn)化(huà)也不会(huì)很(hěn)大，所以完全可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储存(cún)，这(zhè)样只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在食用(yòng)时时(shí)用水泡开后，会影响松茸(rōng)的(de)品质，最主要的就是(shì)香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输(shū)，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的松茸洗净，放进(jìn)冰(bīng)箱冰冻层中，温度(dù)调在零下10度左右进行急(jí)速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸(rōng)可(kě)保持新(xīn)鲜，也适合长途运(yùn)输。

新鲜的松茸(rōng)有哪(nǎ)些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存？

新(xīn)鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和(hé)豆腐片一(yī)起放入(rù)锅(guō)中(zhōng)蒸20分钟，蒸好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱(ài)的(de)松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备(bèi)酱油(yóu)和盐等调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼蒸至六成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入(rù)少(shǎo)许味精(jīng)和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后，加入精盐(yán)即(jí)可食(shí)用，有(yǒu)条件(jiàn)的可以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处在(zài)零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川(chuān)、西(xī)藏等地(dì)，大(dà)约能(néng)保存(cún)3天左右;而在东北地区，则可(kě)以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴(yīn)凉潮湿的地方讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意，可以使松茸的保鲜(xiān)期延(yán)长到(dào)4天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新鲜松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng)，讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的(de)冷藏室，则(zé)可以保存一(yī)周左右的时间，如果还(hái)想保存更长(zhǎng)时间(jiān)，只(zhǐ)能把(bǎ)它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保存，具体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就(jiù)可以做菜了。

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