生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱(ěr)茶是(shì)能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是一个很为美妙(miào)的茶类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤(rǎng)之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶(chá)混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接(jiē)着泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的(de)味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被(bèi)世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速(sù)倒(dào)去，以此(cǐ)清洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正(zhèng)杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝(hē)，不能泡(pào)在(zài)壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十(shí)足(zú)，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些(xiē),或许是冰过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量(liàng)少(shǎo)能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能(néng)够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态(tài)为品茗者服(fú)务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得(dé)神、二人(rén)得(dé)趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环(huán)境及附加的(de)外在要(yào)素影(yǐng)响，故(gù)可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗(míng)享(xiǎng)用(yòng)……而一(yī)些心理素质不太(tài)好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安(ān)静的心态(tài)冲泡(pào)，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境(jìng)是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态下(xià)，选择最适合(hé)的器皿和(hé)品茗艺(yì)境，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水(shuǐ)温文浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，还可依个人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和(hé)谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一(yī)种博学(xué)多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远(yuǎn)扬的(de)的普洱茶，文明精华更是撒播至今且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进(jìn)行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱(ěr)茶(chá)的(de)光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的(de)氧气(qì)过(guò)少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有(yǒu)这(zhè)些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮用水目(mù)标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区(qū)分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压(yā)茶因紧压(yā)投(tóu)茶(chá)量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝(hē)的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据(jù)各(gè)人(rén)口感而定，常喝浓茶重(zhòng)口感的可多(duō)泡一会(huì);反则(zé)缩短(duǎn);别的还可依(yī)据(jù)水温文冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟(shú)茶泡法不只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的(de)一种日(rì)子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种(zhǒng)安(ān)静(jìng)慈祥的摄(shè)生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中(zhōng)，再将茶(chá)汤(tāng)分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用(yòng)。

　　汤色红(hóng)浓亮堂(táng)，香气共(gòng)同陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外(wài)，它一起还(hái)具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合(hé)运用(yòng)大一点的茶具(jù)以更(gèng)好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫(zǐ)砂(shā)壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也(yě)可(kě)作为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不(bù)失(shī)为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最(zuì)好选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好是(shì)用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经(jīng)过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻(kè)到淡(dàn)中(zhōng)止，新(xīn)茶(chá)冲泡的时分尽量(liàng)不要(yào)盖(gài)盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干(gàn)仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶不会发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢(màn)，但(dàn)能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅(chàng)、湿(shī)度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然，将会影响茶汤水性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温(wēn)度(dù)太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的(de)异(yì)味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香(xiāng)水等气味(wèi)便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于(yú)普(pǔ)洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打开了(le)加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残次(cì)量(liàng)的塑料(liào)纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是(加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差shì)普洱茶的(de)仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留(liú)意的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏茶叶地址的(de)温(wēn)度和(hé)湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一(yī)个洁(jié)净卫生、有利于(yú)正常醇化的(de)外部环(huán)境，还(hái)能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的(de)纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是(shì)一种蜕变的味(wèi)道(dào)，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在(zài)后发酵进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分(fēn)在微生物(wù)和(hé)酶的(de)效果(guǒ)下，构(gòu)成(chéng)的新物质发(fā)生(shēng)的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的最高(gāo)境地也(yě)便是咱(zán)们(men)常(cháng)说(shuō)的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺(cì)激性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质(zhì)的吸收，然(rán)后下(xià)降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉积的现象(xiàng)，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值(zhí)怀孕期不(bù)适(shì)合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘(zhān)膜吸(xī)收(shōu)，然(rán)后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成奶(nǎi)水分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的(de)妇女，除了头(tóu)晕和浑(hún)身乏(fá)力之(zhī)外，有时(shí)还会(huì)呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的(de)上升，并能促进(jìn)脂类化合(hé)物从(cóng)粪便中排出(chū)，还(hái)能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代(dài)谢(xiè)失调、过(guò)多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我(wǒ)种有用(yòng)成人的归(guī)纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能(néng)够到达抱(bào)负的(de)瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下降血(xuè)液中胆固醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且还(hái)具有显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑(huá)润肌细(xì)胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠(guān)状动脉粥样硬(yìng)化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明(míng)，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供血缺(quē)乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿(ér)茶素(sù)以及(jí)茶多本(běn)酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经(jīng)动物体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压(yā)指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠(guān)心病，与高血压联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对血管严重素I转化(huà)的活性显(xiǎn)着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素(sù)C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化(huà)的效果高过74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的(de)氨(ān)基酸(suān)和(hé)微(wēi)量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果(guǒ)。

　　我(wǒ)国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直(zhí)接(jiē)和(hé)亲电子终究致(zhì)癌代谢物(wù)起(qǐ)效果，改动其活性(xìng)，然后(hòu)削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致癌物的(de)数量(liàng)削(xuē)减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的(de)癌症发(fā)病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够(gòu)使一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜测的还(hái)要(yào)强并(bìng)愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机休的免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的(de)咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添加消化道的(de)活动，因(yīn)此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解(jiě)酒(jiǔ)成(chéng)效，因为(wèi)肝脏在酒精水(shuǐ)解进(jìn)程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因(yīn)为普洱茶中所(suǒ)含(hán)的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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