生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃(chī)的(de)。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子(zi)中常见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也(yě)有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能(néng)够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的(de)好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生(shēng)菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较(jin是正极还是负极，L是正极还是负极n是正极还是负极，L是正极还是负极ào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜(n是正极还是负极，L是正极还是负极cài)的色彩就(jiù)会(huì)变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜时(shí)应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生(shēng)菜(cài)。

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