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玉(yù)米(mǐ)能(néng)够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不(bù)主张咱们生(shēng)吃(chī)玉(yù)米，生玉米虽(suī)然在最(zuì)大程度上保存营养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量较高，或许会影响部分人群(qún)的(de)消化功用，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差;别(bié)的玉米(mǐ)在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将微生物(wù)及农药(yào)残留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定(dìng)程度(dù)上防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要(yào)知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味(wèi)。

　　比方白色的玉米一般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色(sè)的(de)玉米，都是一(yī)种特别类型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米(mǐ)的时分(fēn)，必定要(yào)记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来(lái)口感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购(gòu)玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好(hǎo)是(shì)紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃(chī)起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也是证明(míng)玉米完(wán)好性的一部(bù)分，玉米须(xū)的色(sè)彩(cǎi)证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉米和(hé)太老(lǎo)的(de)玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优质，并(bìng)不(bù)主张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的(de)玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润，碰见这样(yàng)的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失(shī)这家可就没这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能(néng)够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查(chá)看(kàn)了玉米粒，最(zuì)终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说，商场(chǎng)上(shàng)有两种(zhǒng)白(bái)玉米和黄玉米一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米(mǐ)大多(duō)是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉(yù)米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉米，你最好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感(gǎn)到舒展，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

　　咱(zán)们最好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉米不会失(shī)掉水分，滋(zī)味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这样的玉米就越甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已(y一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ǐ)崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱(bǎo)。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏(niē)出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物(wù)都倒塌了。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的玉米。

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