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含盐率怎么(me)求(qiú)公(gōng)式(shì)，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分，从地(dì)下岩盐沉积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提(tí)取的加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或(huò)铵根离子，属于(yú)化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取(qǔ)的(de)加工(gōng)过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子(zi)（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾(fán)就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛(fàn)应用的复(fù)盐(yán)。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色，不同颜(yán)色的(de)盐(yán)对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯(lǜ)化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅(qiān)[2]，若(ruò)食(shí)用(yòng)会(huì)导致(zhì)铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾(jiǎ)）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐(yán)（强盐(yán)）是不(bù)可(kě)挥(huī)发的(de)，且没(méi)有(yǒu)气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由于(y当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日ú)水解反应(yīng)和(hé)弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反应(yīng)，因此当有(yǒu当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日)水分存在时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子(zi)化合(hé)物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关(guān)，因此有(yǒu)一特定(dìng)的关(guān)系(xì)。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的(de)盐(yán)类可在水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离(lí)子之(zhī)间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定(dìng)的固体，在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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