距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了(le)人道主义危机，也(yě)意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳(tàn)酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京(jīng)市(shì)场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个(gè)月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐(lè)拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可(kě)能在几个月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据池子为什么被封杀路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它(tā)们(men)大部分(fēn)产自于横(héng)贯非(fēi)洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线(xiàn)产生的巨额(é)花费还是其(qí)次(cì)，配方的更(gèng)改可(kě)能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品(pǐn)的(de)关(guān)键因(yīn)素。

　　另(lìng)据(jù)英国(guó)超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下来的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压(yā)力也会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆(mù)和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口中心(xīn)的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存(cún)产品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹军队(duì)和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆(mù)的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹的(de)总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调(diào)价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用给可乐带来(lái)了不同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其成(chéng)本价(jià)格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际原油价(jià)格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致(zhì)甘(gān)蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加等因(yīn)素(sù)叠加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合(hé)国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有池子为什么被封杀业内人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材(cái)料涨价(jià)，通胀(zhàng)背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链环节的(de)成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布(bù)了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提到，第(dì)一(yī)季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费(fèi)，公(gōng)司预(yù)计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本上升。

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