切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存(cún)放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层n是什么化学元素，n是什么化学元素符号(céng)就好了，这样也不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味(wèi)。

切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时(shí)间，如果放(fàngn是什么化学元素，n是什么化学元素符号)置在潮(cháo)湿(shī)的地方，可以保(bǎo)管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放入(rù)冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存很长(zhǎng)时间，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的差异，例如：金黄色的(de)南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上(shàng)也(yě)会(huì)有小斑(bān)点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面涂上一(yī)层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜可以保存更久，而且味(wèi)道(dào)也更甜美。

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