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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一(yī)般为西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生(shēng)活(huó)中(zhōng)比较(jiào)常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等(děng)营养成(chéng)分，适当(dāng)的(de)吃一些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机(jī)体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一(yī)定的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种(zhǒng)叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺(cì)激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词p>

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的(de)圆(yuán)圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的(de)像石头一样，这(zhè)就表示还没有完(wán)全成(chéng)熟(shú)，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不(bù)软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的(de)时候也要留(liú)意一(yī)下，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来(lái)的，可的是(shì)凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压(yā)受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起(qǐ)来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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